【ラーメンしか勝たん】横浜家系ラーメン一寿美家 宮城県仙台市
先日、ラーメン中々さんを訪れた際に
気になるお店を見つけたので行きました。
一寿美(いずみ)家さんです。
キラキラネームですね。
食数限定でG系ラーメンも
提供しているようです。
広角カメラにしたい。
ギリギリまで下がってパシャリ。
LINEで友達登録すると500円で
ラーメンが食べられます。
ラーメンと大盛りをポチり。
大盛りは300g超えで
ボリューム満点です。
事前にネットで調べて、麺がやわらかめ
との情報をしっていましたので、
麺固め、味濃いめ、油多めです。
刻み玉ねぎがあります。
セルフなのはうれしいです。
家系ラーメンの楽しみ方が解説されています。
素晴らしい。
着丼。
写真では伝わりにくいですが、
丼がかなり大きいです。
キクラゲは最高です。
ただ、家系ラーメンの醤油感は弱いかな?
麺は硬めでも硬くはありません。
ただ、ボリュームは素晴らしい。
300gを超えると食べ応えがあります。
いつものように胡椒、ニンニク、豆板醤で
味変しながら楽しみました。
水がレモン水なのもgood!
コッテリスープを飲んだ口を
スッキリしてくれます。
コッテリ食べたいけど、
スッキリしたい。
嫌いだけど好き。
青春の味です。
朱夏のおっさんがほざいてます。