【自作はロマン】坦々麺

坦々麺ってお店で食べると

なかなかのお値段です。

美味しいですが、

よっぽど食べたくて、

お小遣いに余裕のある時に

食べてました。

ただ、家で30分程度で簡単に作れます。

一切のこだわりはなく、

cookpadのレシピ通りですので

細かなレシピは割愛です。

そのため、今では外で食べません。

チンゲンサイがなかったので、

冷蔵庫で干からびていた小松菜です。

子供たちは辛いのが苦手なので辛さは抑えて、

丼の中でラー油や花椒塩で

各自好みの辛さに調整します。

一度作るとアホらしくて

お店で食べられなくなります。

経費(生活費)で、

自分が好きなものを食べられて、

姫も喜んで、

自作はロマンの塊です。